今回は鶏つみれのトマト煮の作り方を解説していきたいと思います！

和風になりがちな鶏つみれを洋風アレンジにしました。子どもも喜ぶトマト煮込み♪ぜひお試しくださいね！

まずは料理を作っていくにあたって、いくつかポイントがありますので解説します！

★POINT
１：動画を見てイメージ
２：記事の内容通りに作る
３：作ったらSNSで発信

この中でも重要なのがSNSでも何でもよいのですが、発信（アウトプット）をするということです。

実は人間は誰かに何かを教えたときに、もっとも記憶に定着するようになっています。（だから学校の先生やお医者さんは記憶力がいいんですよ！）

ですので、完成したらご自身のSNSで発信してもいいですし、Shihomaru KitchenのYouTubeやTwitterなどにコメント下さっても構いません♪

こうすることで料理の上達が早くなりますし、ブログや動画を見なくてもスイスイ調理ができるようになっていきます！

では早速、動画からご覧ください！

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調理時間

今回ご紹介するレシピは25分でお作りいただけます。

材料

では今回使った材料をご紹介していきますね！

鶏ひき肉

300g

豆腐

150g

玉ねぎ

1／2個

味噌

大さじ1

マヨネーズ

大さじ1

片栗粉

大さじ2

トマト缶

1缶

ケチャップ

大さじ2

ソース

大さじ2

コンソメ

小さじ1

バター

約10g

塩胡椒

少々

粉チーズ、パセリ

トッピング用

具体的な作り方

それでは一つ一つ、作り方を解説していきます！

【その１】切る

玉ねぎをみじん切りにする。

【その２】混ぜる

ボウルに鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、味噌、マヨネーズ、片栗粉を入れて粘り気がでるまでこねる。

【その３】ソースを作る

鍋にトマト缶、ケチャップ、ソース、コンソメ、バター、塩胡椒を入れて火にかける。

【その４】入れる

鶏ひき肉をスプーンですくってトマトソースの中に入れる。

【その５】煮込む

弱火～中火で煮込む。

【その６】完成

鶏つみれに火が通ったらうつわに盛り、粉チーズ、パセリをかけて完成。

まとめ

いかがでしょうか？

全部飲み干せる美味しさです。笑

鶏つみれのタネのレシピはいろいろ応用がききますよ♪

ちなみに、他にもレシピのメニューをたくさんアップしていますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね◎

最後までお読みいただきまして、本当にありがとうございます。