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和風ガーリックチャーハンのレシピ・作り方【やみつき】

今回は和風ガーリックチャーハンの作り方を解説していきたいと思います!

冷蔵庫に余っている食材で中毒性のあるチャーハンができちゃいます!!

中華調味料は要りません!ぜひお試しください♪

まずは料理を作っていくにあたって、いくつかポイントがありますので解説します!

★POINT
1:動画を見てイメージ
2:記事の内容通りに作る
3:作ったらSNSで発信

この中でも重要なのがSNSでも何でもよいのですが、発信(アウトプット)をするということです。

実は人間は誰かに何かを教えたときに、もっとも記憶に定着するようになっています。(だから学校の先生やお医者さんは記憶力がいいんですよ!)

ですので、完成したらご自身のSNSで発信してもいいですし、Shihomaru KitchenのYouTubeTwitterなどにコメント下さっても構いません♪

こうすることで料理の上達が早くなりますし、ブログや動画を見なくてもスイスイ調理ができるようになっていきます!

では早速、動画からご覧ください!

▼今すぐ動画を見る

調理時間

今回ご紹介するレシピは15分でお作りいただけます。

材料

では今回使った材料をご紹介していきますね!

ごはん

1杯

長ねぎ

半分

豚肉

100g

1個

にんにく

2片

マヨネーズ

大さじ1~

醤油

小さじ1

塩胡椒

適量

ごま油

少々 脂身の多いお肉を使う場合は油はひかなくてOK

今回は油はひかずに調理しました。

ねぎ

適量 トッピング用 なくても◎

具体的な作り方

それでは一つ一つ、作り方を解説していきます!

【その1】切る

長ねぎ、豚肉は食べやすい大きさに切る。にんにくはスライスしておく。

【その2】混ぜる

ボウルにごはん、長ねぎ、マヨネーズを入れて混ぜる。卵をといておく。

【その3】炒める

フライパンににんにく、豚肉を入れて炒める。

【その4】炒る

にんにく、豚肉をはじによせ、卵を入れて炒り卵を作る。

【その5】炒める

ごはんを加えて醤油、塩胡椒で味をととのえる。

【その6】完成

お皿に盛りつけて、ねぎをトッピングし完成。

まとめ

いかがでしょうか?

混ぜる具は何でもOK!!冷蔵庫の掃除もできちゃいます♪

マヨネーズでごはんをコーティングするので濃厚味のチャーハンになりますよ~!

ちなみに、他にもレシピのメニューをたくさんアップしていますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね◎

最後までお読みいただきまして、本当にありがとうございます。

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