今回は牛丼の作り方を解説していきたいと思います！

難しいと思われるかもしれませんが、意外とカンタンな牛丼。

煮込むだけで作れますのでぜひお試しくださいね！

まずは料理を作っていくにあたって、いくつかポイントがありますので解説します！

★POINT
１：動画を見てイメージ
２：記事の内容通りに作る
３：作ったらSNSで発信

この中でも重要なのがSNSでも何でもよいのですが、発信（アウトプット）をするということです。

実は人間は誰かに何かを教えたときに、もっとも記憶に定着するようになっています。（だから学校の先生やお医者さんは記憶力がいいんですよ！）

ですので、完成したらご自身のSNSで発信してもいいですし、Shihomaru KitchenのYouTubeやTwitterなどにコメント下さっても構いません♪

こうすることで料理の上達が早くなりますし、ブログや動画を見なくてもスイスイ調理ができるようになっていきます！

では早速、動画からご覧ください！

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調理時間

今回ご紹介するレシピは20分でお作りいただけます。

材料

では今回使った材料をご紹介していきますね！

牛肉

牛丼用や薄切りを選びましょう。

玉ねぎ

皮をむいておく。

油

菜種油、ごま油でも◎

水

約400ml～

だし

約小さじ2程度でOK

醤油

大さじ３

みりん

大さじ１

砂糖

大さじ１～２。甘いほうがお好きな方は大さじ３でも◎

酒

大さじ１

ねぎ

トッピング用。

卵

黄身と白身に分けておく。

具体的な作り方

それでは一つ一つ、作り方を解説していきます！

【その１】具材を切る

玉ねぎは半分にして薄切りにする。

【その２】炒める

鍋に油をひき牛肉を入れ、軽く炒め、玉ねぎも加えて炒める。

【その３】煮込む

水、だし、醤油、みりん、砂糖、酒をすべて加えて煮込む。

【その４】トッピング準備

煮込んでいる間にトッピング用のねぎを切っておく。卵は黄身と白身に分けておく。

【その５】器に盛り完成

器にごはんを盛り、煮込んだ牛丼をかける。ねぎ、卵をトッピングし完成。

まとめ

いかがでしょうか？

手順はシンプルなので、意外とカンタンに作れますよ！

ぜひ作ってみてくださいね♪

ちなみに、他にもレシピのメニューをたくさんアップしていますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね◎

最後までお読みいただきまして、本当にありがとうございます。

Shihomaru Kitchen