今回はほうれん草と卵の味噌汁の作り方を解説していきたいと思います！

煮たり、炒めたり、ほうれん草と卵の組み合わせは美味しいですよね♪

お味噌汁もぜひ試してみてくださいね。

まずは料理を作っていくにあたって、いくつかポイントがありますので解説します！

★POINT
１：動画を見てイメージ
２：記事の内容通りに作る
３：作ったらSNSで発信

この中でも重要なのがSNSでも何でもよいのですが、発信（アウトプット）をするということです。

実は人間は誰かに何かを教えたときに、もっとも記憶に定着するようになっています。（だから学校の先生やお医者さんは記憶力がいいんですよ！）

ですので、完成したらご自身のSNSで発信してもいいですし、Shihomaru KitchenのYouTubeやTwitterなどにコメント下さっても構いません♪

こうすることで料理の上達が早くなりますし、ブログや動画を見なくてもスイスイ調理ができるようになっていきます！

では早速、動画からご覧ください！

▼今すぐ動画を見る

調理時間

今回ご紹介するレシピは10分でお作りいただけます。

材料

では今回使った材料をご紹介していきますね！

水

できれば浄水したお水を使いましょう。その方が美味しく作れます。

だし

アミノ酸などの化学調味料が入っていない、なるべく無添加のものを選びましょう。

ほうれん草

すぐ火が通るので茹で時間は1分くらいで良いです。

卵

1人分なら1個でOKですが、多めに入れても卵がふんわりして美味しいです。

味噌

シンプルな原材料で作られた味噌を選びましょう。

一般的な味噌（米味噌）であれば原材料は大豆、米、塩になります。

具体的な作り方

それでは一つ一つ、作り方を解説していきます！

【その１】材料の準備

ほうれん草はサッと茹でて、水気を絞り2cm幅くらいに切る。卵は溶いておく。

【その２】ベースを作る

鍋に水、だしを入れ火にかける。

【その３】材料を入れる

ほうれん草を入れ、味噌をとく。

【その４】材料を入れる

溶いた卵を入れる。

【その５】盛りつけ

おわんに盛り完成。

まとめ

いかがでしょうか？

秋から冬にかけて美味しいほうれん草♪

栄養たっぷり、心も体も温まりますよ！

ちなみに、他にもレシピのメニューをたくさんアップしていますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね◎

最後までお読みいただきまして、本当にありがとうございます。

Shihomaru Kitchen