今回はキムチ鍋の作り方を解説していきたいと思います！

鍋の素は不要！賞味期限が迫った(切れた)キムチ救済にも◎ぜひお試しくださいね！

まずは料理を作っていくにあたって、いくつかポイントがありますので解説します！

★POINT
１：動画を見てイメージ
２：記事の内容通りに作る
３：作ったらSNSで発信

この中でも重要なのがSNSでも何でもよいのですが、発信（アウトプット）をするということです。

実は人間は誰かに何かを教えたときに、もっとも記憶に定着するようになっています。（だから学校の先生やお医者さんは記憶力がいいんですよ！）

ですので、完成したらご自身のSNSで発信してもいいですし、Shihomaru KitchenのYouTubeやTwitterなどにコメント下さっても構いません♪

こうすることで料理の上達が早くなりますし、ブログや動画を見なくてもスイスイ調理ができるようになっていきます！

では早速、動画からご覧ください！

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調理時間

今回ご紹介するレシピは20分でお作りいただけます。

材料

では今回使った材料をご紹介していきますね！

キムチ

1パック

長ねぎ

1本

豆腐

300g

にんにく

2片

ごま油

少々

鶏がらスープの素

大さじ1

オイスターソース

大さじ1

粉唐辛子

大さじ1～2

水

400ml

卵

2個

具体的な作り方

それでは一つ一つ、作り方を解説していきます！

【その１】切る

にんにくは薄切りにする。長ねぎは斜めに切る。

【その２】炒める

鍋にごま油を入れてにんにくを炒める。キムチ、長ねぎを加えて炒める。

【その３】調味料を加える

水、鶏がらスープの素、オイスターソース、粉唐辛子を加える。

【その４】材料を加える

豆腐を入れる。切って入れてもスプーンですくって入れてもOK。

【その５】煮込む

卵を入れて煮込む。

【その６】完成

卵が半熟になったらうつわに盛り完成。

まとめ

いかがでしょうか？

我が家の定番メニューです♪

キムチ鍋の素を買わなくても簡単に作れてしまいますよー！

ちなみに、他にもレシピのメニューをたくさんアップしていますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね◎

最後までお読みいただきまして、本当にありがとうございます。