今回は親子丼の作り方を解説していきたいと思います！

とにかくシンプルな作り方にこだわりました。

初めて作る方や料理が苦手な方もぜひチャレンジしてみてください！

まずは料理を作っていくにあたって、いくつかポイントがありますので解説します！

★POINT
１：動画を見てイメージ
２：記事の内容通りに作る
３：作ったらSNSで発信

この中でも重要なのがSNSでも何でもよいのですが、発信（アウトプット）をするということです。

実は人間は誰かに何かを教えたときに、もっとも記憶に定着するようになっています。（だから学校の先生やお医者さんは記憶力がいいんですよ！）

ですので、完成したらご自身のSNSで発信してもいいですし、Shihomaru KitchenのYouTubeやTwitterなどにコメント下さっても構いません♪

こうすることで料理の上達が早くなりますし、ブログや動画を見なくてもスイスイ調理ができるようになっていきます！

では早速、動画からご覧ください！

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調理時間

今回ご紹介するレシピは20分でお作りいただけます。

材料

では今回使った材料をご紹介していきますね！

鶏肉

鶏こま切れ肉などあらかじめカットされているものを買うと切る手間が省ける。

玉ねぎ

皮をむいておく。

卵

トッピングに卵黄をのせると見映えも◎

水

約400ml～

だし

約小さじ2程度でOK

醤油

大さじ２～３

砂糖

大さじ１～２。甘めがお好みの方はもう少しいれても◎

具体的な作り方

それでは一つ一つ、作り方を解説していきます！

【その１】具材の準備

玉ねぎは半分にして薄切り、鶏肉は一口大の大きさに切る。卵は溶いておく。

【その２】煮る

鍋に水、だし、醤油、砂糖と玉ねぎを入れ、一煮立ちさせる。

【その３】具材を入れる

鶏肉を入れて火を通す。

【その４】煮る

溶いた卵を半分入れ、ふたをして20秒~30秒くらい煮る。

【その５】煮る

残りの卵を入れて半熟になったら火を止める。

【その６】器に盛り完成

ごはんの上に盛り完成。

まとめ

いかがでしょうか？

ハードルが高いと思われがちの親子丼ですがこれなら簡単に作れますよ♪

卵とろとろがたまらない美味しさ・・！ぜひ作ってみてくださいね。

ちなみに、他にもレシピのメニューをたくさんアップしていますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね◎

最後までお読みいただきまして、本当にありがとうございます。

Shihomaru Kitchen