今回はアボカドとサーモンのたたき丼の作り方を解説していきたいと思います！

お刺身が余った時にも使えるレシピ♪

いつもと違うサーモンの食べ方、ぜひお試しくださいね！

まずは料理を作っていくにあたって、いくつかポイントがありますので解説します！

★POINT
１：動画を見てイメージ
２：記事の内容通りに作る
３：作ったらSNSで発信

この中でも重要なのがSNSでも何でもよいのですが、発信（アウトプット）をするということです。

実は人間は誰かに何かを教えたときに、もっとも記憶に定着するようになっています。（だから学校の先生やお医者さんは記憶力がいいんですよ！）

ですので、完成したらご自身のSNSで発信してもいいですし、Shihomaru KitchenのYouTubeやTwitterなどにコメント下さっても構いません♪

こうすることで料理の上達が早くなりますし、ブログや動画を見なくてもスイスイ調理ができるようになっていきます！

では早速、動画からご覧ください！

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調理時間

今回ご紹介するレシピは10分でお作りいただけます。

材料

では今回使った材料をご紹介していきますね！

ごはん

お好きな量　1膳

サーモン

約200g

にんにく

1片

ごま油

大さじ1

塩

少々

ブラックペッパー

少々

具体的な作り方

それでは一つ一つ、作り方を解説していきます！

【その１】下準備

にんにくはスライスする。サーモンは両面に塩とブラックペッパーをふる。

【その２】炒める

フライパンにごま油をひき、にんにくを炒める。

【その３】焼く

サーモンを入れ、表面を焼く。焼き加減はレア。

【その４】切る

表面が焼けたら取り出し、スライスする。

【その４】完成

うつわにごはんを盛り、サーモンをのせたら完成。

まとめ

いかがでしょうか？

シンプルながら、白米が止まらない美味しさ！

お刺身や手巻き寿司の具が余った時にも◎

ちなみに、他にもレシピのメニューをたくさんアップしていますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね◎

最後までお読みいただきまして、本当にありがとうございます。