卵とわかめのお味噌汁のレシピ・作り方【簡単】
今回は卵とわかめのお味噌汁の作り方を解説していきたいと思います!
日本食の定番料理として親しまれている味噌汁ですが、こちらは包丁いらずですごく簡単に作れるメニューなので、ぜひお試しくださいね!
まずは料理を作っていくにあたって、いくつかポイントがありますので解説します!
★POINT
1:動画を見てイメージ
2:記事の内容通りに作る
3:作ったらSNSで発信
この中でも重要なのがSNSでも何でもよいのですが、発信(アウトプット)をするということです。
実は人間は誰かに何かを教えたときに、もっとも記憶に定着するようになっています。(だから学校の先生やお医者さんは記憶力がいいんですよ!)
ですので、完成したらご自身のSNSで発信してもいいですし、Shihomaru KitchenのYouTubeやTwitterなどにコメント下さっても構いません♪
こうすることで料理の上達が早くなりますし、ブログや動画を見なくてもスイスイ調理ができるようになっていきます!
では早速、動画からご覧ください!
▼今すぐ動画を見る
★しほまるレシピ
調理時間
今回ご紹介するレシピは5分でお作りいただけます。
材料
では今回使った材料をご紹介していきますね!
水
できれば浄水したお水の方が美味しく作れます。
だし
アミノ酸などの化学調味料が入っていない、できれば無添加のものを選びましょう。
わかめ
乾燥わかめを常備しておくとすぐに使えて便利です♪
卵
1人分であれば1個でOKです。
味噌
シンプルな原材料で作られた味噌を選ぶとそれだけで美味しく作れます。
一般的な味噌(米味噌)であれば原材料は大豆、米、塩になります。
具体的な作り方
それでは一つ一つ、作り方を解説していきます!
【その1】ベースを作る
鍋に水、だしを入れ火にかける。
【その2】具材を入れる
わかめを入れる。
【その3】味噌を入れる
沸騰したら弱火にし、味噌をとく。
【その4】具材を入れる
溶いた卵を入れる。
【その5】盛りつけ
おわんに盛り完成
まとめ
いかがでしょうか?
包丁も使わないので、簡単そしてすぐに作れます!
何か作りたいけど面倒くさい・・・そんな時にぴったりのメニューです♪
ちなみに、他にもレシピのメニューをたくさんアップしていますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね◎
最後までお読みいただきまして、本当にありがとうございます。
Shihomaru Kitchen